Le bac à graisse

Le bac à graisse est un récipient conçu pour retenir les graisses, huiles et autres matières solides. Les effluents graisseux ne doivent pas être rejetés dans les réseaux d’assainissement, car ils peuvent dégrader ces derniers.

Afin d’éviter ces nuisances, les collectivités rendent généralement la mise en place d’un bac à graisses obligatoire dans les restaurants, traiteurs, bouchers, charcutiers, etc.

Les Agences de l'Eau peuvent octroyer des subventions à vos projets d'installation de système de prétraitement sous certaines conditions.

La CNAMS est là pour vous accompagner dans le montage d'un dossier alors n'hésitez pas à nous contacter.